Salsa alla fragola
novembre 10th, 2009

DIFFICOLTA’:
facile

TEMPI:
15 minuti

INGREDIENTI:

- 120 gr fragole
- 90 gr zucchero
- 35 ml succo di limone

PREPARAZIONE:

Tagliare le fragole a pezzi ed adagiarle in una terrina. Mescolare lo zucchero con il succo di limone e porlo sul fuoco fino a fargli raggiungere la temperatura di 120°. Aggiungere le fragole a pezzi.

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