Cestini di parmigiano
gennaio 23rd, 2010

DIFFICOLTA’:
Facile

TEMPI:
3 minuti

INGREDIENTI:

parmigiano reggiano fresco e grattugiato

PREPARAZIONE:

Scaldare una piastra liscia antiaderente. Quando è calda sistemare nel centro un cerchio uniforme di parmigiano, avendo cura di non lasciare punti scoperti. Far sciogliere completamente. Spegnere, poi, la fiamma, far rapprendere un pò e capovolgere velocemente su uno stampo a cupola.

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One Response to “Cestini di parmigiano”

  1. Risotto all’arancia su cestino di parmigiano « Ricette di Cucina Facile On Line scrive:
    23 gennaio 2010 alle 22:11

    [...] cestini di parmigiano 350 gr di riso carnaroli 1 arancia biologica 1 cipolla piccola 1 lt di brodo vegetale 50 gr di [...]