Schwierigkeiten ":
leicht

ZEIT:
30 Minuten

ZUTATEN:

- Eine Bachforelle
- 1 Handvoll gehackte Petersilie
- 3 EL Semmelbrösel
- Natives Olivenöl Extra
- Saft einer halben Zitrone
- Salz
- Pepper

VORBEREITUNG:

Empty Forellen Eingeweide und unter fließendem Wasser waschen. In eine Schüssel geben, vorbereitet durch die Kombination der Teig Semmelbrösel, Petersilie, Olivenöl, Zitrone. Salz und Pfeffer abschmecken. Mit der Mischung füllen das Innere der Forelle. Mit einer Handvoll anderer Stelle Panare Semmelbrösel und die Forellen auf dem Grill. Cook auf Kohlen, bis er bekam eine schöne Farbe. Heiß servieren.