Difficulté »:
facile
TIME:
45 minutes
INGREDIENTS:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 250 g d'aubergines
- 100 g de tomates
- 2 mozzarella
- 50 g de parmesan
- Huile d'olive vierge
- Basil
- Sel
- Poivre
PRÉPARATION:
Couper l'aubergine en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur et de grillé. Une fois cuites pour les réduire avec des cubes de mozzarella. Mélanger avec les tomates coupées en deux. Assaisonnez d'huile, sel, poivre, parmesan et basilic. Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé et de pâtisseries, comme vous allez répartir uniformément le mélange de légumes et de mozzarella. Cuire au four pendant environ une demi-heure à 180 degrés.
