PER 4 PERSONE

DIFFICOLTA’:
facile

TEMPI:
30 minuti

INGREDIENTI:

- 600 gr di seppioline pulite
- 60 gr pangrattato
- 1 spicchio di aglio tritato fine
- prezzemolo
- olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe nero

PREPARAZIONE:

Infilzare le seppioline con uno spiedino di legno, salarle, peparle e ungerle di olio in ogni punto. In un piatto piano mescolare il pangrattato con l’aglio e il prezzemolo e, con questo, panare le seppioline. Disporre gli spiedini su di una placca da forno unta e cuocere in forno già caldo per 20 minuti. Servire caldi.