Cherry

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By Katia Cortelli

DIFFICOLTA’:
facile

TEMPI
15 minuti
+ 10 giorni di macerazione

INGREDIENTI:

– 60 foglie di visciole
– 14 foglie di pesco
– 2 litri di vino rosso da tavola (12° – 13°)
– 500 ml alcool puro
– 1 kg zucchero

PREPARAZIONE:

Porre a macerazione le foglie nel vino per 10 giorni, agitando di tanto in tanto. Filtrare e far scioglere lo zucchero. Aggiungere l’alcool.