Questo tortino, particolarmente indicato per le serate invernali, è veloce e facile da preparare e garantisce un risultato che acconteterà tutti. Dall’intenso sapore di cioccolato, la vera particolarità sta nel cuore: se vengono rispettati i tempi di cottura indicati questo tortino vi delizierà con un cuore di puro cioccolato liquido bollente!
DIFFICOLTA’:
facile
TEMPI:
20 minuti
INGREDIENTI:
– 100 gr Nutella
– 20 gr cioccolato fondente
– 100 gr burro
– 2 uova
– 50 gr farina
– 60 gr zucchero
PREPARAZIONE:
Accendere il forno ed impostarlo a 200 gradi. Preparare un bagnomaria in cui sciogliere tutti insieme, senza far raggiungere l’acqua a bollore, il burro, il cioccolato fondente e la Nutella. Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero. Lasciar raffreddare il composto di burro e cioccolato ed unirlo lentamente alle uova. Aggiungere la farina poca alla volta, continuando a mescolare. Imburrare ed infarinare 3-4 stampini da forno, possibilmente in coccio ed infornare per 15 minuti. Sfornare e servire caldi.
